Category

Gastronomie

Gastronomie

Bistro Bardot – 100% bio, 100% veggie

Vor kurzem erst eröffnete das Bistro Bardot in Friedrichshain, und so habe ich es mir gleich mal angeschaut und war begeistert. Sehr modern, sehr hell durch die großen Fenster, die komplett zur Strasse hin geöffnet werden können. Wer es noch…

Gastronomie

Kuchenträume in Neukölln: Café Vux

Eines der schönsten Cafés in Berlin findet man dort, wo man es weniger erwartet – im Neuköllner Richardkiez, in dem biomäßig so langsam was passiert (z.B. mit dem Kleinen Buddah und dem Café Dritter Raum). Das Vux ist wirklich wunderschön…

Gastronomie

La Mano Verde – bioveganfantastisch!

Die Zahl der veganen Restaurants in Berlin steigt stetig, Bio spielt in den meisten aber leider und erstaunlicherweise keine besonders große Rolle – zumeist aus Kostengründen nach Aussagen der Betreiber. Da ich mich seit einigen Monaten vegan ernähre, aber selbstverständlich…

Gastronomie

„essen fassen“ – jetzt noch schöner!

Vom tollen „essen fassen“-Restaurant in Charlottenburg hatte ich ja vor längerer Zeit schon berichtet. Eines meiner absoluten biogeprägten Restaurants in Berlin. Seit ein paar Wochen sind die wahnsinnig sympathischen Betreiber in ein größeres Lokal gezogen auf der Knesebeckstrasse. Der alte…

Gastronomie

Bratwurstzeit – am leckersten bei Tannenwälder!

Liebe Blogleser (Vegetarier bitte nicht weiterlesen), ich esse zwar selten Fleisch, aber wenn dann am liebsten Brat- oder Currywurst (ein Feinschmecker…). Das Angebot an Bio-Bratwürsten in Berlin wächst ständig und hier einige Empfehlungen bzw. Nicht-Empfehlungen: Ökomarkt Helmholtzplatz: Samstags gibt es…

Close