Allgemein, Gastronomie

Tante Horst – vegetarisch/veganes Frühstücksbuffet

„Tante Horst – das Likörchenkollektiv“ ist mit dem Café Morgenroth auf der Kastanienallee zu vergleichen. Ähnliches Konzept – Kollektivkneipe – und ein ähnliches Frühstücksbuffet. Immer Sonntags von 12-16 Uhr kann man sich am vegetarisch/veganen Frühstücksbuffet laben, das teilweise bio und/oder…

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Biostro

Alle Infos im „Berlin isst Bio“-Guide! Biostro, Invalidenstraße (gegenüber Naturkundemuseum), geöffnet Mo-So bis 18 Uhr

Allgemein, Gastronomie

Tellerfrisch – Bio- und Demeterküche

UPDATE: LEIDER GESCHLOSSEN! Fazit: Tellerfrisch füllt eine Lücke in der Bio-Gastronomie, und das preislich wie qualitativ auf hohem Niveau. Sehr empfehlenswert für den etwas großzügigeren Geldbeutel. Alle Infos im „Berlin isst bio“-Guide! Tellerfrisch, Chausseestraße 110, 10115 Berlin, www.tellerfrisch.de

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Fresh & Friends – der Bio-Späti

Fresh & Friends ist eine Art Bio-Spätkauf, 24/7 geöffnet, fast alle Produkte sind bio. Dazu gibt es Snacks wie Kuchen, Brownies, frische Säfte, Sandwiches und viel mehr. In dieser Form in Berlin einzigartig, vor allem die Öffnungszeiten sind schon Wahnsinn….

Allgemein, Gastronomie

Eismanufaktur

Ok, das Wetter lässt immer mehr zu Wünschen übrig, und so langsam stellen wir uns auf einen ekligen Herbst ein. Gestern aber (und auch jetzt) gerade gab es noch einmal ein paar schöne Sonnenstrahlen. Und just in diesem Augenblick fiel…

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Bio-Karte für Berlin

Gerne möchte ich an dieser Stelle noch einmal auf die interaktive Bio-Karte für Berlin hinweisen, die ich erstellt habe. Alle hier vorgestellten Adressen plus Bio-Supermärkte (unvollständig) findet ihr, wenn ihr den folgenden Link anklickt. So seht ihr schnell, wo man…

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Die Rebellion des Zimtsterns

Schöner Name, schöner Laden. Für die arbeitende Schicht in den umliegenden Büros eine beliebte „Lunch-Location“. Also für das Mittagessen meine ich. Mittags „brummt“ der Laden des- halb so richtig, zu Recht. Neben einem Tagesgericht (z.B. gefüll- te Zucchini mit Salat…

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Kapelle

Die Kapelle, direkt an der Zionskirche gelegen, war mir bislang unbekannt bzw. nie aufgefallen. So war ich des öfteren bereits dort vorbeigefahren, aber es gab keinerlei Hinweis auf „Bio-Potenzial“. Zufällig fand ich einen Interneteintrag, der jedoch genau dieses bestätigte. Also…

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Online-Befragung – Wer macht mit?

Liebe Leute, heute mal eine kleine Bitte: Ein netter Mensch schreibt seine Diplom-Arbeit zum Thema Bio. Teil der Diplomarbeit ist die Auswertung eines Online-Fragebogens, für den die Ana natürlich Menschen braucht, die ihn auch ausfüllen. Es wäre schön, wenn ihr…

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