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Gastronomie

Attila Hildmann Snackbar

Seit einigen Monaten gibt es in Charlottenburg die Snackbar des bekanntesten deutschen Veganers, Attila Hildmann – seines Zeichens erfolgreichster veganer Kochbuchautor hierzulande. Schon vor einiger Zeit hatte Attila angekündigt, mit einer Kette von Restaurants in Berlin zu starten, es hat…

Allgemein

Kreuzberger jetzt mit Biofleisch

Kurze Randbemerkung: Die Burgerbuden von „Kreuzberger“ bieten ihre Burger nun auch in der Biovariante an – zumindest was das Fleisch betrifft. Zuvor gab es neben konventionellen Fleisch auch eine Neulandvariante. Konventionelles Fleisch kann man weiterhin bekommen, der Bioaufschlag beträgt 70…

Allgemein, Gastronomie

Yo Yo – Vegetarisches Bistro

Die Gärtnerstraße in Friedrichshain ist um eine Attraktion reicher. Yo Yo – der vegetarische Imbiss hat seit einigen Tagen eröffnet, und wir waren gespannt, was uns erwartet. Der Mensch hinter dem Tresen kam mir doch gleich bekannt vor, ein ehemaliger…

Allgemein, Gastronomie

Hops & Barley’s vegetarischer Imbiss

  UPDATE: Hat leider nicht mehr aufgemacht. Die Kneipe ist trotzdem mehr als einen Besuch wert! UPDATE: Leider hat der Imbiss geschlossen, und soll am 08.06. wieder eröffnet werden. So wie es aussieht, leider mit verändertem Programm. Man darf gespannt…

Gastronomie

Frittiersalon

Heute mal wieder was für den Imbissbuden-Freund. Aber eine der „besseren Art“. Der Frittiersalon auf der Boxhagener Straße in Friedrichshain bietet Bio-Currywurst, Bio-Pommes und vor allem Burger. Hier leider ohne Bio-Fleisch, aber immerhin bezieht der Salon das Fleisch ausschließlich von…

Gastronomie

Vöner + Wagenburger

War jetzt mehrfach da, und find’s gut! Neben dem sehr leckeren Veggie-Döner (Vöner) für 2,50 gibt es Wagenburger, das sind Veggie-Burger im Fladenbrot mit einem sehr leckeren Bratling und toller Sauce und Salat für 2,60. Dann gibt es noch Hamburger…

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