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vegan

Grüne Infos, Literatur

Buchtipp: Veggie Hotels Buch

Heute mal wieder ein Buchtipp, der zugegebenermaßen nicht ganz objektiv ist, da ich selber bei der Erstellung des Buches ein wenig helfen durfte. Aber dadurch habe ich natürlich auch wahrgenommen, was für ein wunderschönes Buch das „Veggie Hotels“ Buch geworden…

Gastronomie

WildeKüche in Kreuzberg – ein besonderer Ort

Ganz klar, als Veganer ist man in Berlin richtig gut versorgt mit veganen Locations – so gut, dass kaum hinterher kommen, alle zu testen. Im Falle der WildeKüche in Berlin-Kreuzberg wäre das verdammt schade gewesen, denn dieser Ort ist etwas ganz besonders. Aber der…

Gastronomie

Attila Hildmann Snackbar

Seit einigen Monaten gibt es in Charlottenburg die Snackbar des bekanntesten deutschen Veganers, Attila Hildmann – seines Zeichens erfolgreichster veganer Kochbuchautor hierzulande. Schon vor einiger Zeit hatte Attila angekündigt, mit einer Kette von Restaurants in Berlin zu starten, es hat…

Grüne Infos, Sonstiges

Ich im Vegan Podcast mit Christian Wenzel

Wer gerne mal mehr über den Autor dieses Blogs, also über mich, erfahren möchte, dem sei dieser Link ans Herz gelegt: https://christian-wenzel.com/podcast/vfa053-vegan-essen-und-leben-mit-erfolgsautor-patrick-bolk/ Ich erzähle im Podcast vor allem einiges darüber, warum ich vom absoluten Fast-Food-Junkie zum Autor veganer Ernährungsratgeber geworden…

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